Постоянные читатели

понедельник, 7 октября 2013 г.

Песочное тесто быстрое ( не сладкое)

Песочное тесто быстрое ( не сладкое)
Тесто песочное для не сладких пирогов.
Очень хрустящее и вкусное! 
Продукты: 
250 грамм - маргарина 
 3 ст. муки
1 большое яйцо
5 ст.л. ледяной воды
1 ст.л. уксуса (да,да не удивляйтесь,за счёт него - будет хрустеть)
1 ч.л. соли  


Приготовление: 

Муку соединяем с маргарином и хорошо всё это перемешиваем, пока не образуются крошка.
 Яйцо хорошо взбиваем в пену и добавляем к крошке , туда-же уксус , воду и соль и перемешиваем.
Делим тесто на 3 части.
Этого хватит на три пирога диаметром 22 сантиметра.
Тесто очень хорошо хранится в морозилке, в герметичном пакете. 
Срок хранения примерно месяц.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


 
 

Понравился ли Вам рецепт