Постоянные читатели

среда, 21 августа 2013 г.

Пирог "Юность" со сливами

Пирог "Юность" со сливами



Очень вкусный,быстрый и летний пирог!!!
Продукты для пирога 100 % есть у каждого дома!
Спасибо Лике за рецептик)

Продукты на тесто:

150 гр растительного масла без запаха
150 мл сметаны или йогурта
200 гр сахара
3 яйца
150 гр.муки
пол чайной ложки разрыхлителя
на кончике ножа соды погашенной сметаной
ванильный сахар

Фрукты-абрикосы или слива
100 мл абрикосовое варенье 

Приготовление:

Муку просеять с разрыхлителем
Яйца взбить с сахаром до пышной массы постепенно добавлять сахар.
Взбить до пышной массы .
Вбивая добавить растительное масло  .
Добавить сметану,  размешать просеянную муку с разрыхлителем и в конце соду погашенную в одной столовой ложке сметаны.
Массу размешать и вылить в прямоугольную форму размером 22 см.
Форму застелить пекарской бумагой.
Сверху на тесто выложить половинки абрикос/ слив
Выпекать при температуре 200 гр приблизительно 30 минут до сухой палки.
Готовность пирога определить деревянной палочкой. 
Теплый пирог намазать горячим абрикосовым вареньем.  

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
 

Понравился ли Вам рецепт