Хлеб "Картофельный"

Хлеб "Картофельный"

Этот рецепт хлеба без яиц или молочных продуктов. 

В тесто добавляется отвар в котором варился картофель, вместо воды или молока.

Я делала в хлебопечке  LG 1001 .

Его конечно же можно  выпекать в духовке .

Ингредиенты:

Воды картофельной 200 мл
Мука 2 стакана /230мл стакан
Сахар 2 ст л
Соль 1 ч л
Сливочное масло 50 грамм
Дрожжи 1 ч л

Складываем в чашу х/п сначала жидкие , потом сухие ингредиенты. 

режим "БЫСТРЫЙ" - 2 часа , или другой согласно времени.

Если Вы выпекате в духовке то замешиваете тесто, оставляете его на 40 минут в тепле.

Формируете желаемую форму и выпекать минут 30 при темп. 200-220 градусов.