Постоянные читатели

суббота, 4 мая 2013 г.

Творожно-овсяные кексы со сливами.

Творожно-овсяные кексы со сливами.
Фото


Приготовила вчера вот такие кексики!!!! 
ООЧень вкусные!!! 

 Итак нам понадобится:

-замороженные сливы 6-7 штук ( можно взять чернослив)

- 8 стол. ложек творога

- 10 стол. ложек овсяных хлопьев

- 1 стол. ложка льняной муки ( у меня не было я положила 1 яйцо)

- 1 стол. ложка ржаной муки 

- 1 чайная ложка мёда
 

 















 Приготовление:

Сливы нарезать небольшими кусочками и прогреть на небольшом огне с медом,( Я грела в микроволновке) чтобы сливы стали мягкими. Жидкость нам НЕ понадобится!!! Только сливы.



Снять с огня, добавить творог и измельчить блендером, добавить льняную муку ( или яйцо)


Добавить овсяные хлопья и замесить тесто.


Выкладываем тесто в формочки и выпекаем на 180 гр. 20 минут.

Вот такие красавчики у нас получаются !!! 






ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!















Понравился ли Вам рецепт