Хлеб "Пшеничный" на молоке / 1 кг/

Хлеб "Пшеничный" на молоке / 1 кг/

 

 

Я делала в хлебопечке  LG 1001 .

Его конечно же можно  выпекать в духовке .

 

Ингредиенты

Молоко 200 мл
Мука 2 стакана/по 230 мл
Сахар 2 ст л
Соль 1 ч л
Сливочное масло толщина ~ 0,5-0,8 см (отрезать от обычной пачки)
Дрожжи 1 ч л

 

Складываем в чашу х/п сначала жидкие , потом сухие ингредиенты. 

режим "Французский" - 3,5часа , или другой согласно времени.

Если Вы выпекате в духовке то вымешиваете тесто, оставляете его на 40 минут в тепле.

Формируете желаемую форму и выпекате минут 30 при темп. 200-220 градусов.