Хлебно-Сырная Шарлотка
Очень быстрое и очень экономное блюдо!!!
В него можно класть все что есть в доме)))
Главный ингредиент тут - сухари ( или свежий хлеб)
Итак нам понадобится:
Батон ( или сухари с одного батона, или разные сухари)
Молоко 400 мл
Яйца 5 шт
щепотка соли, специи . перец
зеленый лук, укроп и петрушка - по вашему вкусу.
сыр твердый 400 гр
я положила еще 3 копченных сосиски
Приготовление :
Батон( или сухари) режем на небольшие кубики, заливаем молочно-яичной смесью и оставляем минут на 10.
Затем добавляем к размякшему хлебу мелко нарезанную зелень и лук, тертый на крупной терке сыр (300 гр).
Выкладываем массу в форму и посыпаем оставшимся сыром.
Запекаем до золотистой корочки.
у меня стоял в духовке минут 40 - смотрите по своей
Вот такой красавец получается в разрезе! Это еще горячий )))
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментариев нет:
Отправить комментарий