Песочное тесто быстрое( сладкое)

Песочное тесто -  быстрое(сладкое)

Итак, нам понадобится: 

200 грамм маргарина мороженного
1 яйцо
1,5 ч.л. разрыхлителя
0,5 стакана сахара
2 стакана муки

Приготовление:

Маргарин растереть с сахаром.

Добавить муку, разрыхлитель и яйцо.
Из этих продуктов замесить тесто Сначала будет крошка, но под теплом рук маргарин разойдется и получится очень пластичное тесто. 

Все готово, можно раскатывать и делать из него хоть открытые, хоть закрытые пироги, можно коржики или печенье. 

Тесто универсальное. 

Очень нежное, лучше всего из него получаются пироги.